Poudre de Nopal BIO – Qualité Alimentaire & Nutraceutique
Poudre de Nopal BIO – Qualité Alimentaire & Nutraceutique
Origine : Portugal
Certifications : Agriculture Biologique, Sans OGM, Non irradié
Conditionnement : Sachets de 1 kg, 5 kg, 10 kg (autres formats sur demande)
Description
Notre poudre de nopal est obtenue à partir des jeunes raquettes (cladodes) de l’Opuntia ficus-indica, cultivées dans les régions ensoleillées du Portugal. Les raquettes sont récoltées à maturité optimale, déshydratées à basse température (<45 °C) pour préserver leurs propriétés nutritionnelles, puis finement broyées sans ajout d’additifs ni de conservateurs.
Caractéristiques Techniques
Aspect : Poudre fine
Couleur : Vert clair à vert foncé (selon le lot)
Goût : Légèrement herbacé, caractéristique du nopal
pH : Environ 4,5 – 5,5
Granulométrie : < 500 µm (autres sur demande)
Solubilité : Partiellement soluble (présence de fibres)
Composition
100 % poudre de raquettes de nopal biologique
Sans additifs, sans conservateurs, sans colorants
Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100 g)
Énergie : Environ 30 kcal
Protéines : 1,35 g
Lipides : 0,05 g
Fibres : 2 g
Sodium : 20 mg
Calcium : 164 mg
Applications Industrielles
Compléments alimentaires : Gélules, comprimés, mélanges en poudre
Cosmétiques : Masques, gommages, soins hydratants et apaisants
Produits vétérinaires : Aliments enrichis en fibres
Avantages Produit
Origine européenne (Portugal) avec traçabilité complète
Transformation douce préservant les qualités nutritionnelles et fonctionnelles
Produit polyvalent, adapté à diverses applications industrielles
Certifié biologique, répondant aux normes de qualité européennes
Pour obtenir la fiche technique détaillée, les certificats d’analyse ou pour discuter de vos besoins spécifiques en conditionnement, veuillez nous contacter via le formulaire dédié sur notre site.
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